Kamerun – Njenji Arabica Natural

Beschreibung

Du wirst begeistert sein von diesem außergewöhnlichen Kaffee! Der CAMEROON COFFEE ist qualitativ hochwertiger Rohkaffee der Sorte Arabica mit der Varietät Java aus den Höhenlagen Kameruns. Die Kaffeebäume wachsen im Gebirge im Nordwesten Kameruns auf 1400–1800 Metern Höhe. Dieses Gebirge liegt auf der Cameroon Vulcanic Line (CVL bzw. Cavoli), die mit ihren mineralreichen Böden und ihrem subtropischen Klima beste Voraussetzungen für den Kaffeeanbau bietet.

Der Bergkaffee wird auf natürliche Weise angebaut. Die Bauern legen großen Wert auf die Nachhaltigkeit und den Schutz der Umwelt. Die Kaffeebäume werden sorgfältig von Hand gepflückt, wobei nur die reifsten Kirschen ausgewählt werden. Anschließend erfolgt eine gründliche Verlesung, um nur die besten Kaffeebohnen zu erhalten.

Dieser sorgfältige Anbauprozess und die einzigartigen geografischen Bedingungen verleihen dem CAMEROON COFFEE seinen unverwechselbaren Geschmack. Du wirst Noten Cranberry, Papaya, Aprikose und einer tollen Honigsüße entdecken. Jede Tasse dieses Kaffees ist ein Genuss für die Sinne.

Was diesen Kaffee noch bemerkenswerter macht, ist das soziale und ökologische Engagement der Bauern. Durch den Kauf dieses Kaffees unterstützt Du nicht nur die Bauern, sondern auch deren Gemeinschaften. Du trägst dazu bei, dass die Bauern fair entlohnt werden und eine nachhaltige Zukunft für den Kaffeeanbau in dieser Region geschaffen wird.

Die meisten der Bauern kennt Wilson von Bongabee seit seiner Kindheit, da viele von ihnen Familienmitglieder und Freunde sind. Zu Beginn des Kaffeeprojekts im Jahr 2015 nahm Wilson den Kontakt zu ihnen auf, um über eine mögliche Zusammenarbeit zu sprechen. Seitdem wird Rohkaffee nach Deutschland importiert – im ersten Jahr 2017 waren es 6 Tonnen und 17 Tonnen in 2018. Bis heute wächst die Menge an importierten Rohkaffee. Alles ist zu 100 % Transparent. Jedem der Farmer wird der gleiche Preis pro Kilogramm Rohkaffee gezahlt.

Dieser faire Handel ermöglicht es den Bauern, ein angemessenes Einkommen zu erzielen. Der Farmgate-Preis liegt bei 4,50 EUR pro Kilogramm. Die Transportkosten von Farm nach Douala, Verarbeitung und Export nach Deutschland trägt der Wilson vom Bongabee selbst, da es für die Bauern zu teuer ist. Durch den direkten Bezug des Kaffees unterstützen Sie nicht nur die nachhaltige Landwirtschaft, sondern auch die langfristige Entwicklung der Kaffeeanbauregion.

Probiere jetzt CAMEROON COFFEE und tauche ein in die faszinierende Welt seines Geschmacks und seiner Geschichte. Mit jedem Schluck genießt Du nicht nur den außergewöhnlichen Geschmack, sondern tragst auch dazu bei, dass die Bauern fair entlohnt werden und der Kaffeeanbau in Kamerun eine blühende Zukunft hat.

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