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Kaffeestopp Privatrösterei / Espresso Blend El mexicano

Espresso Blend El mexicano

7,20 28,20 

Geschmacksprofil: Zartbitter, Lakritze, Röstbrot

70% Arabica / 30% Robusta
Varietät: Verschiedene
Aufbereitung: washed
Röstgrad: Dunkel

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Beschreibung

Viva México! Bei dieser Mischung setzen wir einen großen Anteil an Arabica aus Mexiko ein. Die Bohnen tragen die höchste Qualitätsbezeichnung „strictly high grown“ – das bedeutet, dass der Rohkaffee in Höhen über 1200m angebaut wird. Die Bohne entwickelt sich durch die extreme Anbauhöhe deutlich langsamer, was einen intensiveren Geschmack zur Folge hat.

 

Kombiniert mit einem Arabica aus Costa Rica und einem gewaschenen Robusta aus Indien, ergibt sich ein würziges Geschmacksprofil mit Noten von Zartbitter, Lakritze und Röstbrot.

 

  • Kräftige, ausgewogene Espressomischung mit 30 % Robusta-Anteil.
  • Dunkel geröstet.
  • Schokoladig mit wahrnehmbaren Röstnoten

Zusätzliche Information

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