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Geschmacksprofil: Pekannuss, Erdnuss und Honig
Varietät: Catuai, Catimor
Aufbereitung: Washed
Anbauhöhe: 1350m
Röstgrad: Mittel
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Erlebe den unvergleichlichen Genuss des Lampocoy Grand Cru Kaffees. Unser Kaffee stammt aus einer traditionellen, kleinbäuerlichen Wirtschaft und wird in biologisch-organischer Kreislaufwirtschaft und Mischkultur angebaut.
Die verwendeten Kaffeekirschen stammen aus den Varietäten Catuai und Catimor, die bekannt sind für ihre einzigartigen Aromen und Geschmacksnuancen. Die Aufbereitungsmethode, „Washed“, verleiht dem Kaffee eine besondere Reinheit und Klarheit im Geschmack, sodass die charakteristischen Noten der verwendeten Kaffeesorten wunderbar zur Geltung kommen.
Was diesen Kaffee noch bemerkenswerter macht, ist die Tatsache, dass die Kaffeekirschen in einer Höhe von 1350 Metern angebaut wurden. Diese hohe Anbauhöhe trägt dazu bei, dass die Bohnen langsam reifen und sich ein komplexes Aromaprofil entwickeln kann.
Der mittlere Röstgrad dieser Kaffeebohnen sorgt für eine ausgewogene Mischung aus Röstaromen und den natürlichen Geschmacksnoten der Kaffeebohnen. Das Ergebnis ist ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen, das Deine Geschmackssinne verwöhnen wird.
Insgesamt bietet dieser Kaffee ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das Liebhaber von hochwertigem Kaffee sicherlich zu schätzen wissen werden. Tauche ein in die Welt der feinen Aromen und entdecke die Vielfalt, die diese sorgfältig ausgewählten Kaffeebohnen zu bieten haben.
Wir legen besonderen Wert auf die Lebensqualität und Würde der Menschen, die diesen exquisiten Kaffee mit Herzblut produzieren.
Wir beziehen unseren Kaffee direkt von den Kleinbäuerinnen und Kleinbauern und bereiten ihn für den Export vor – ganz ohne Spekulation oder Zwischenhandel. So gelangt er direkt zu den Röstern in Europa und behält auf seinem Weg seine außergewöhnliche Qualität. Dabei überwachen wir akribisch die Anbaumethoden und sichern eine nachhaltige Produktion zu. Unsere Preise liegen immer mindestens 15% über dem Weltmarktniveau, denn uns ist es wichtig, die Bauern fair zu entlohnen.
Doch unser Engagement reicht über den Kaffeegenuss hinaus. Mit jedem Kauf des Lampocoy Grand Cru Kaffees trägst Du zur positiven Entwicklung der Herkunftsgemeinschaften bei. Schulen, Computerzentren, Gesundheitsposten, Kläranlagen – all das und mehr entsteht aus den Erlösen unseres Kaffeeverkaufs. Wir setzen auf Aufforstung, unterstützen mit Kleidung und Nahrungsmitteln und schaffen so eine lebenswerte Zukunft, die Fluchtursachen mindert und aktiv zum Klimaschutz beiträgt.
Unsere Prinzipien sind Ehrlichkeit und Transparenz. Wir legen alle Zahlen und Analysen offen, einschließlich Informationen zu Pestiziden. Denn wir möchten, dass Du in jeder Tasse Lampocoy Grand Cru Kaffee nicht nur den Geschmack, sondern auch das Vertrauen in Deine verantwortungsbewusste Wahl genießen kannst.
Gönne Dir eine Kaffeereise, die nicht nur Deine Sinne verwöhnt, sondern auch einen nachhaltigen Beitrag leistet. Der Lampocoy Grand Cru Kaffee steht für Qualität, soziale Verantwortung und vorzüglichen Geschmack – von uns direkt zu Dir.
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